Scones mit Käse und Schnittlauch 4,3:1

Zubereitung

• Den Ofen auf 190 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

• Eier und Knoblauchpulver in eine Schüssel geben und gut vermengen. Die Butter in kleine Stücke schneiden und zu der Mischung hinzugeben.

• KetoVie Café Kwik Mix hinzufügen und zu einem Teig kneten.

• Gehackten Schnittlauch, Frischkäse und Salz vermischen.

• Den Teig zu Scones formen. Für 12 Minuten backen, bis die Scones goldbraun sind.

• Mit dem Schnittlauch-Frischkäse bestreichen.