Türkischer-Orangen-Kaffee mit Bettermilk Orange

Zubereitung

Zubereitung Bettermilk:

• Einen Schüttelbecher mit 120 ml Wasser befüllen. Den Inhalt eines Portionsbeutels Glytactin Bettermilk 15 Orangen-Geschmack hinzufügen. Deckel fest verschließen und kräftig schütteln, bis das Pulver komplett aufgelöst ist.
• Sahne halbfest schlagen. Die Orangenschale mit der Sahne mischen.
• Zucker und Kaffee mit dem Wasser im Kaffeekännchen aufkochen. Sobald er überzukochen droht, für 2 min vom Herd nehmen. Diesen Vorgang zweimal wiederholen. Beim letzten Mal Glytactin Bettermilk 15 Orange dazugeben und erhitzen.
• Kaffee in 4 Gläser verteilen. Die Orangensahne vorsichtig mit einem Löffel daraufsetzen.
• Sofort servieren.