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Bananenbrot

  • 60Minuten

  • Pro 100 g:

    • Eiweiß (g): 0,7
    • Fett (g): 6
    • Kohlenhydrate (g): 43
    • Kalorien (kcal): 231
    • Phenylalanin (mg): 23

  • Portion14 Scheiben

    • Zutaten

    • 190 g Wel-Made Baking Mix Cambrooke
    • 45 ml Kokosöl
    • 120 ml Reisdrink
    • 375 g Bananen, reif
    • 10 g Vanilleextrakt
    • 7 g Backpulver
    • 3 g Zimt
    • 110 g Zucker, braun

    • Zubereitung

    • Banane mit allen trockenen Zutaten vermischen.
    • Nach und nach Vanille, Milch und Öl hinzugeben und glatt rühren.
    • In eine gefettete Backform (23 x 12 cm) geben.
    • 45-55 Minuten bei 180°C backen.
    • Heiß mit Honig servieren.
    • Ergibt 14 Scheiben.

    Noch Platz für Dessert

    SCHOKOLADE AM STIEL

    Was ist mit Vorspeisen?

    KÄSE-KNOBLAUCH-BROT