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Ballaststoffreiche Go-Go-Muffins 3,8:1

  • 20Minuten

  • Pro Portion:

    • Ketogenes Verhältnis: 3,8:1
    • Kalorien (kcal): 239
    • Gesamtfett (g): 22
    • Eiweiß (g): 3,7
    • MCT (g): 6,6
    • Kohlenhydrate gesamt (g): 2

  • Portion4

    • Zutaten

    • 75 g KetoVie Café Kwik Mix
    • 6 g Butter
    • 50 g Hühnerei
    • 50 g Sahnejoghurt Griechische Art, mind. 10% Fett
    • 40 g Creme Double, 45% Fett
    • 20 g Kokosöl
    • 13 g Leinsamen, geschrotet
    • 1 g Backpulver
    • 1 g Zimt
    • 16 g Stevia
    • 1 g Salz

    • Zubereitung

    • Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

    • KetoVie Café Kwik Mix, geschrotete Leinsamen, Backpulver, Zimt, Salz und Stevia vermengen.

    • Die Butter schmelzen und mit den trockenen Zutaten vermengen. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einer homogenen Masse mixen.

    • Den Teig in 4 Silikon-Muffinformen füllen und für 15-20 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

    Noch Platz für Dessert

    PUDDING MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT

    Was ist mit Vorspeisen?

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