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Lebkuchenmann 2,8:1
Zubereitung
- Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten für den Teig in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und kneten. Den Teig zu einem Lebkuchenmann formen. Im Ofen auf mittlerer Schiene für ca. 7-8 Minuten backen.
- Für die Glasur alle Zutaten in einer Schüssel glattrühren. Sobald der Lebkuchen fertig ausgekühlt ist, die Glasur gleichmäßig auf den Lebkuchenmann aufteilen.