MARINIERTE GURKEN

Zubereitung

• Gurke halbieren und mit einem Spiralschneider in Schnüre oder mit dem Sparschäler in lange Streigen schneiden.
• In eine Schüssel geben und mit dem Meersalz vermengen.
• Für 15 Minuten ruhen lassen.
• Überschüssiges Wasser ausdrücken und auf einem Handtuch trocken tupfen.
• Die übrigen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
• Die Gurke zufügen und durchmischen.
• Superlecker als Beilage!