ajinomoto

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Ketogene RezepteRezepte

Frollini Kekse 4,2:1

25Minuten

Pro Portion

Ketogenes Verhältnis: 4,2:1
Kalorien (kcal): 176
Gesamtfett (g): 17
Eiweiß (g): 1,8
MCT (g): 6,7
Kohlenhydrate gesamt (g): 2

Portion10

Zutaten

190 g KetoVie Café Kwik Mix
10 g Weizenmehl, Type 405
60 g Crème Double, 45% Fett
10 g Süßstoff flüssig
50 g Hühnerei
60 g Butter

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen und zu einem geschmeidigen, glatten Teig kneten.
Den Teig in 10 Kugeln zu je 38 g teilen. Mit den Händen zu einem Ball formen und diesen dann zu einem 1,5 cm dicken Keks flach drücken.
Für etwa 25 Minuten backen.

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