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Ketogene Rezepte

Keto-Eiscreme 3,2:1

15Minuten

Pro Portion:

Ketogenes Verhältnis: 3,2:1
Kalorien (kcal): 455
Gesamtfett (g): 43
Eiweiß (g): 6,1
Kohlenhydrate (g): 8

Portion1

Zutaten

125 g KetoVie 4:1 Vanille, Cambrooke
10 g Butter
10 g Vanilleextrakt
10 g Stevia Crystal
54 g Schlagsahne 30% Fett

Zubereitung

Die Sahne weich aufschlagen.
Nach der Entnahme aus dem Mixer erneut wiegen, um sicherzustellen, dass kein Gramm Fett verloren geht.
Die Sahne mit Vanille und Süßstoff verrühren und nach und nach KetoVie 4:1 unter ständigem Rühren hinzufügen.
Die Butter schmelzen und unterrühren.
In vier gleichmäßige, gefriersichere Förmchen verteilen.
Mit Himbeeren garnieren (optional: Verhältnis anpassen).
Für 2-3 Stunden einfrieren.

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