TOMATEN RISOTTO

10Minuten

Kalorien: 110 kcals (does not include calories of low protein rice. Please add separately)
Phe: 107 mg phe (does not include Phe of low protein rice. Please add separately)

Portion1

Zutaten

Butter mit dem Reis und der Zwiebel in eine mikrowellengeeignete Schale geben.
Abdecken und für 1-2 Minuten in der Mikrowelle garen.
Dann die Gemüsebrühe und die stückigen Tomaten zufügen. Umrühren, abdecken und für weitere 5 Minuten in der Mirkowelle weitergaren. Dabei alle 1-2 Minuten umrühren, damit der
Reis nicht zusammenklebt und gleichmäßig gart.
Nun Kirschtomaten dazugeben und nochmal 5 Minuten kochen oder bis der Reis gar ist.
Abkühlen und Butter dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.