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Low ProteinRezepte
WEIHNACHTSGEBÄCK
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Mische eiweißarmes Mehl, Butter und Zucker in einer großen Schüssel.
- Gebe nach und nach das Wasser dazu und verknete die Zutaten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Arbeitsplatte mit eiweißarmem Mehl bestäuben und den Teig auf 1 cm Dicke ausrollen.
- Verwende weihnachtliche Figuren zum Ausstechen der Plätzchen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Für 20 Minuten backen oder bis die Plätzchen goldbraun sind.
- Nach dem Auskühlen sind die Plätzchen bereit für die individuelle Dekoration. Perfekt, besonders für Kinder.